1　じゃがいもは皮のまま5ｍｍ程度の厚さに輪切りにする
2　フライパンにオリーブオイルを熱しじゃがいもを並べて中火で両面焼く
3　じゃがいもに火が入ったら塩を軽く振り火を止める
4　別のフライパンにピザ用チーズを
　じゃがいもの断面の大きさに合わせ丸く置く（各10ｇくらいを目安に）
5　中火でチーズが溶けてきたらじゃがいもをのせチーズが固まって
　焼き色がついたら火を止める
6　チーズの面を表にして器に盛り付けたら黒こしょうを振る