1鶏もも肉は一口大に切り塩と片栗粉をまぶす
2調味料は混ぜる
3フライパンに油を入れ皮目を下にして並べ蓋をして中火で3分ほど焼く
4鶏肉を裏返して蓋をして3分焼く
5鶏肉に火が通ったら調味料を回し入れ炒め合わせる
6器に盛り青ねぎをちらす