1　玉ねぎは繊維に沿って5ｍｍ幅に切る
2　バター、にんにく（みじん切り）を中強火にかける
3　ヘラで大きくほぐしながら炒める
4　肉の色が変わったら玉ねぎを加える
5　玉ねぎがしんなりしたら生クリームを加え煮詰める
6　ヘラで混ぜる時に底が見えるくらいになったら調味料を入れ混ぜ合わせる
7　ごはんにかける